กะหล่ำปลีผัดปลาทูน่า

กะหล่ำปลีผัดปลาทูน่า อีกหนึ่งเมนูสำหรับสายคลีนกันเลยก็ว่าได้ เพราะด้วยปริมาณพลังงานที่ต่ำพอสมควร และยังพร้อมด้วยโปรตีนที่มีอยู่มากนั้นทำให้เมนูนี้จัดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทานระหว่างวันได้โดยที่ไม่ต้องกลัวเรื่องน้ำหนักกันมากมายเท่าไหร่ ซึ่งในวันนี้ทางเรามาพร้อมกันกับขั้นตอนการทำมาฝากทุกๆ คนกันในวันนี้

กะหล่ำปลีผัดปลาทูน่า – ขั้นตอนการจัดเตรียม

ขั้นตอนแรกสุดนั้นเราจะต้องทำการจัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมเสียก่อน เราจะต้องใช้ กะหล่ำ 4 ข. เห็ดฟาง 2 ข. ปลาทูน่ากระป๋องตามที่ต้องการ กระเทียมซอย และพริกขี้หนู อย่างละ 4 ม. น้ำปลา น้ำตาลทราย อย่างละ 2 ชต. น้ำมันพืช 3 ชต. พริกไทยนิดหน่อย เท่านี้วัตถุดิบทั้งหมดก็พร้อมสำหรับขั้นตอนถัดไปกันแล้ว

กะหล่ำปลีผัดปลาทูน่า – ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนแรกสุดของการทำนั้นเราจะต้องทำการตั้งกระทะให้เดือดด้วยไฟกลาง และนำด้วยกระเทียม และพริกให้ออกกลิ่น ตามด้วยกะหล่ำปลี เห็ดฟาง ปลาทูน่าลงไป และลงด้วยเครื่องปรุงทั้งหลายจนเดือด เท่านี้ก็สามารถตักขึ้นจาน พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย บอกได้เลยว่าหากได้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วด้วยละก็ไม่ควรพลาดกันเลยทีเดียว